top of page
Поиск


Свиная грудинка, запеченная целиком
Свиная грудинка, запеченная целиком — это сочное, хрустящее блюдо из нежной, запеченной в духовке свинины, приправленной солью, черным перцем и тимьяном. Это сытное блюдо от W Table, подаваемое с жареными овощами и ярким соусом на основе самджана, сочетает в себе насыщенный пикантный вкус с ноткой сладости яблока. Попробуйте этот рецепт от W Table. Ингредиенты: 1 килограмм свиной грудинки (целиком) Щепотка соли Щепотка черного перца 1 яблоко 4 брюссельские капусты 1/2 моркови
4 дня назад


Пельмени в рисовой бумаге
Korea Herald Пельмени в рисовой бумаге — это хрустящие золотистые пирожки с начинкой из пикантного микса тофу, тунца, яиц и свежей...
22 авг.


Свиная грудинка, тушеная в молоке
Korea Herald Свиная грудинка, тушеная в молоке, — это нежное блюдо с тонким вкусом, в котором обжаренная свинина тушится в молоке с...
4 июл.


Тушеные свиные ребрышки по-корейски
Этот рецепт тушеных свиных ребрышек по-корейски включает нежные ребрышки, тушеные в соевом соусе с редькой, морковью, грибами шиитаке и...
7 июн.


Острый маринованный краб (яннём гэчжан)
Ингредиенты: 1 килограмм синего краба (замороженный) 1/4 средней луковицы 3 зеленых перца чили 2 красных перца чили 6 стеблей зеленого...
28 мая


Миска риса с майонезом и спамом
Эта сытная миска риса с майонезом и спамом — простое, но ароматное блюдо, сочетающее пикантный спам, нежную яичницу и сладко-соленый лук...
23 мая


Мэчжакгва – традиционное корейское печенье
Мэчжакгва — традиционное корейское печенье с нежной и хрустящей текстурой. Говорят, что его форма напоминает воробья на ветке сливового...
18 мая


Пареные яйца в каменном горшке
Это мягкое, пикантное блюдо из яиц — идеальное противоядие от острых корейских блюд, таких как рагу из кимчи или острые куриные ножки....
7 мая


Храмовая кухня Кореи: еда вдали от отвлекающих факторов или желаний
Хон Ю Балъу Гонъян (Balwoo Gongyang) преобразует принципы монастырской трапезы в изысканный обед из нескольких блюд. Балъу Гонъян (Balwoo...
5 мая


Будэтигэ (армейское рагу по-корейски)
Острое, пикантное корейское рагу со спамом, колбасой, кимчи и раменом — успокаивающее, смелое и идеальное для того, чтобы поделиться....
23 апр.


Корейские рестораны барбекю, которые любят звезды
Корреспондент Хон Ю В последние годы корейское барбекю стало мировым явлением, его шипящие звуки и дымные ароматы пленяют любителей еды...
24 мар.


Гордость с острым запахом? Хонъо, ферментированный скат по-корейски, стремится к охвату мирового рынка
Корреспондент Ро Кён Мин (Getty Images) Ферментированный скат, острый деликатес Кореи, известный как хонъо, вскоре может быть признан...
17 февр.


Корейцы любят чеснок. Вот сколько они его едят на самом деле
Когда дело доходит до добавления чеснока в еду, мало какая культура может сравниться с энтузиазмом корейцев. В то время как итальянцы...
22 дек. 2024 г.


Калории, которые преследуют стол в праздник Чхусок
В преддверии праздника Чхусок многие ожидают, что будут наедаться вкусной и сытной пищей, чтобы отпраздновать полнолуние перед осенним...
18 сент. 2024 г.


«Гимфляция» в Южной Корее: сушеные морские водоросли дорожают на фоне растущего мирового спроса
Любимая всеми, от малышей до любителей выпить, Корея сталкивается с проблемой обеспечения доступности сушеных морских водорослей (Getty...
24 мая 2024 г.
![[Новости в графиках] 4 из 10 южнокорейских семей говорят, что их дети не едят кимчи](https://static.wixstatic.com/media/4875e9_e74df04d0c404dd0bdc95add5675476f~mv2.webp)
![[Новости в графиках] 4 из 10 южнокорейских семей говорят, что их дети не едят кимчи](https://static.wixstatic.com/media/4875e9_e74df04d0c404dd0bdc95add5675476f~mv2.webp)
[Новости в графиках] 4 из 10 южнокорейских семей говорят, что их дети не едят кимчи
Недавнее исследование потребления кимчи в Южной Корее показало смещение предпочтений в сторону кимчи, купленного в магазине, а не...
11 апр. 2024 г.


Фестивали и достопримечательности по всей Корее
«Королевский вкус» в Korea House В течение февраля Korea House в центре Сеула предлагает специальное предложение «королевские десерты»....
16 февр. 2024 г.


Шеф-повар Сон Чжон Вон создает инновационные и полезные блюда корейской кухни.
Eatanic Garden (Josun Palace) Войдя в роскошный интерьер Eatanic Garden, ресторана изысканной корейской кухни в современном стиле,...
11 февр. 2023 г.


«Опасное» зимнее искушение: иглобрюх
Сашими из иглобрюха (Ким Хэ Ён / The Korea Herald) Иглобрюх, также известный как рыба фугу, несомненно, является одним из лучших зимних...
9 янв. 2023 г.


Выставки, ночные экскурсии и уличные представления Южной Кореи
Красочная гравюра на дереве с изображением фейерверков на мосту Рёгокубаси летом (Музей Эдо-Токио - Сеульский исторический музей)...
2 окт. 2022 г.
bottom of page