Korea Herald Ингредиенты: 40 зелёных перцев чили сорта «чхонъян» 4 красных перца чили 1 луковица 2 столовые ложки измельчённого чеснока 1 столовая ложка растительного масла Ингредиенты для приправы: 3 стакана бульона из сушеных анчоусов и келпов (водорослей комбу) 5 столовых ложек соуса из тунца 5 столовых ложек соевого соуса (для супа) 2 столовые ложки кунжутного масла 2 столовые ложки семян кунжута Инструкция: Удалите стебли перца чили и мелко нарежьте их. Лук также мелко н

Корреспондент Хон Ю Годынъо чорим (Корейский институт продвижения продуктов питания) Автор: Корейский институт продвижения продуктов питания Годынъо чорим — любимое корейское блюдо, сочетающее в себе нежную рыбу, сытные овощи и насыщенный остро-сладкий соус. Это тушеное блюдо, традиционно приготовленное из скумбрии, прекрасно сочетает в себе насыщенный вкус умами соевого соуса и гочучжана со свежестью перца чили и зеленого лука. Подавайте его горячим с миской риса, чтобы полу

Корреспонденты Хван Дон Хи, Ким Чжэ Хын и Пак Чжун Хи Подготовьтесь к зиме в эти выходные с оздоровительными программами в деревне ханок Намсанголь, устройте пир после похода на Чхонгесан или попробуйте обновить интерьер своего дома. Зимнее оздоровление и развлечения в деревне ханок Намсанголь Okindong House в деревне ханок Намсанголь (деревня ханок Намсанголь) С наступлением холодов деревня ханок Намсанголь в Сеуле приглашает гостей насладиться теплом и восстановлением сил в

Корреспондент Но Кён Мин Иностранцы выбирают корейские продукты питания на улицах Мёндона в Сеуле, 20 октября (Ренхап) По данным, опубликованным в понедельник, экспорт корейских продуктов питания в Африку вырос более чем на 70% за первые девять месяцев года, став одним из самых быстрорастущих рынков корейской еды в мире. Экспорт корейской еды в африканские страны достиг 174,3 млн долларов США в период с января по сентябрь, что на 72% больше, чем годом ранее. Объем экспорта та

Корреспондент Мун Чжун Хён Сильно выросли покупки туристами еды из магазинов шаговой доступности, кофе и фастфуда. Покупатели осматривают «Ramyun Library» - посвященной лапше магазин шаговой доступности, который открылся в декабре 2023 года в округе Хондэ-гу, Сеул. В нем представлены более 100 наименований лапши быстрого приготовления из Кореи и других стран (CU) Иностранные туристы в Южной Корее продолжают отказываться от традиционных корейских ресторанов в пользу быстрого п

Свиная грудинка, запеченная целиком — это сочное, хрустящее блюдо из нежной, запеченной в духовке свинины, приправленной солью, черным перцем и тимьяном. Это сытное блюдо от W Table, подаваемое с жареными овощами и ярким соусом на основе самджана, сочетает в себе насыщенный пикантный вкус с ноткой сладости яблока. Попробуйте этот рецепт от W Table. Ингредиенты: 1 килограмм свиной грудинки (целиком) Щепотка соли Щепотка черного перца 1 яблоко 4 брюссельские капусты 1/2 моркови

Корреспондент Хон Ю Кимчи Walkerhill Hotel, упакованные на экспорт (Walkerhill Hotels & Resorts) Walkerhill Hotels & Resorts стал первым...

Korea Herald Пельмени в рисовой бумаге — это хрустящие золотистые пирожки с начинкой из пикантного микса тофу, тунца, яиц и свежей...

Korea Herald Свиная грудинка, тушеная в молоке, — это нежное блюдо с тонким вкусом, в котором обжаренная свинина тушится в молоке с...

Этот рецепт тушеных свиных ребрышек по-корейски включает нежные ребрышки, тушеные в соевом соусе с редькой, морковью, грибами шиитаке и...

Ингредиенты: 1 килограмм синего краба (замороженный) 1/4 средней луковицы 3 зеленых перца чили 2 красных перца чили 6 стеблей зеленого...

Эта сытная миска риса с майонезом и спамом — простое, но ароматное блюдо, сочетающее пикантный спам, нежную яичницу и сладко-соленый лук...

Мэчжакгва — традиционное корейское печенье с нежной и хрустящей текстурой. Говорят, что его форма напоминает воробья на ветке сливового...

Это мягкое, пикантное блюдо из яиц — идеальное противоядие от острых корейских блюд, таких как рагу из кимчи или острые куриные ножки....

Острое, пикантное корейское рагу со спамом, колбасой, кимчи и раменом — успокаивающее, смелое и идеальное для того, чтобы поделиться....

Корреспондент Хон Ю В последние годы корейское барбекю стало мировым явлением, его шипящие звуки и дымные ароматы пленяют любителей еды...

Корреспондент Ро Кён Мин (Getty Images) Ферментированный скат, острый деликатес Кореи, известный как хонъо, вскоре может быть признан...

Корреспондент Хон Ю Поскольку на этой неделе температура в Сеуле опустилась ниже нуля, потребность в сытном, согревающем блюде как...

Расширение общей стоимостью 800 млрд. вон (570 млн. долл. США) направлено на увеличение производства популярных корейских пельменей...

На этой фотографии, сделанной во вторник, показаны упаковки гима (сушеных морских водорослей), выставленные на одном из традиционных...