В Корее представили передвижное устройство, которое повышает производительность птичника на 5% и снижает энергопотребление на 35%
- 12 минут назад
- 5 мин. чтения
Корреспондент Ким Сон Гук
- Передвижное устройство, перемещаясь по птичнику, измеряет температуру и влажность, а также уровень вредных газов, и автоматически рассчитывает необходимый объем вентиляции
- Снижение выбросов аммиака на 20 %; экономический эффект в размере 14,5 млн вон (11 тыс. долл. США) в год для птичника на 30 тысяч бройлеров
- После дополнительных испытаний в Чхоныпе планируется расширить внедрение на фермах, а также провести тестирование в Малайзии с целью выхода на рынки Юго-Восточной Азии
На ферме по выращиванию бройлеров передвижное устройство для контроля условий содержания перемещается по птичнику, измеряя параметры окружающей среды. Это устройство измеряет концентрацию аммиака, сероводорода и углекислого газа, а также температуру и влажность, и помогает в уходе за полом, автоматически разбрасывая подстилку [Предоставлено Администрацией развития сельских районов Южной Кореи]
В птицеводстве, которое до сих пор в значительной степени полагается на опыт и интуицию фермеров, начинают активно внедрять технологии обработки данных. Система позволяет в режиме реального времени отслеживать температуру, влажность и уровень вредных газов в разных частях птичника, а также заранее рассчитывать необходимый объем вентиляции и автоматически регулировать его. Результаты полевого испытания показали, что производительность выросла примерно на 5%, а потребление электроэнергии и выбросы аммиака сократились примерно на 35% и 20% соответственно.
26 августа Администрация развития сельских районов Южной Кореи объявило о завершении полевых испытаний «умной фермы второго поколения для выращивания бройлеров», в которой данные, собранные в птичниках (такие как потребление корма, температура и влажность), комплексно используются для управления кормлением и условиями содержания.
Существующие «умные фермы» 1-го поколения для бройлеров тоже автоматизировали подачу корма, водоснабжение и вентиляцию, но имели ограничение - они работали на основе отдельных устройств. Поскольку было сложно объединить и использовать данные в едином потоке, для оценки состояния птичника и принятия соответствующих мер по-прежнему важную роль играли опыт и интуиция владельца фермы.
Сравнение традиционной системы вентиляции и технологии активного управления вентиляцией «умной фермы» второго поколения для выращивания бройлеров. Активное управление вентиляцией позволяет прогнозировать изменения теплового режима внутри птичника, заранее рассчитывать необходимый объем вентиляции и регулировать работу вентиляторов. [Предоставлено Администрацией развития сельских районов Южной Кореи]
«Умные фермы» второго поколения идут ещё дальше. Система, совместно разработанная Национальным институтом животноводства, Университетом Чоннам и компанией «Emotion» (веб-сайт: http://www.kokofarm.co.kr/English), состоит из: передвижного устройства для управления условиями содержания, которое перемещается по птичнику, измеряя параметры среды и контролируя состояние пола; технологии активного управления вентиляцией, заранее рассчитывающей необходимый объём вентиляции; и интегрированной системы управления, собирающей в одном месте различные данные о выращивании и условиях содержания.
Устройство, передвигаясь по помещению, измеряет в каждой точке концентрацию аммиака, сероводорода и углекислого газа, а также температуру и влажность. Собранная информация отображается в виде «карты распределения параметров окружающей среды», на которой цветовыми оттенками обозначены участки помещения, где жарко и влажно, а также где наблюдается высокая концентрация газов.
В местах, где легко образуется влага, например, вокруг водопоев, где куры пьют воду, автоматически рассыпается подстилка. Это делается для того, чтобы снизить трудозатраты фермеров на уход за полом и одновременно сдержать выделение аммиака. Результаты испытаний на реальных фермах показали, что выбросы аммиака сократились примерно на 20 % по сравнению с птичниками, где устройство не использовалось.
Технология управления условиями содержания бройлеров с использованием передвижных устройств — передвижное устройство управления условиями содержания (сверху вниз), мониторинг условий содержания с помощью карты распределения параметров окружающей среды [Предоставлено Администрацией развития сельских районов Южной Кореи]
Система вентиляции переходит от режима, при котором она включается только после возникновения проблемы, к режиму упреждающего реагирования. Раньше вентиляторы включались только после того, как датчик температуры достигал заданного значения. Новая технология заранее рассчитывает, какой объем вентиляции необходим для поддержания заданной температуры, учитывая внешние погодные условия, конструкцию птичника, теплоизоляционные характеристики и тепло, выделяемое птицами.
Эффект был особенно заметным в период высоких температур. По сравнению с традиционной системой на основе датчиков дневная температура внутри птичника снизилась максимум на 2 градуса. Коэффициент загрузки туннельных вентиляторов сократилась на 48,3 %, а потребление электроэнергии — на 35,2 %.
Все данные отображаются на одном экране. Можно отслеживать как температуру, влажность и концентрацию газов, так и потребление корма и воды, а также вес кур. Система также предоставляет аналитическую информацию, такую как прогнозируемый вес и эффективность кормления, что помогает владельцу фермы комплексно оценивать состояние кур и условия в птичнике и принимать необходимые меры.
Производительность также улучшилась. Сравнение показателей до и после внедрения системы на фермах, участвовавших в пилотном проекте, показало, что индекс производства продукции, комплексно отражающий производительность сельхозживотных, повысился на 4,8 %. Коэффициент кормотребовательности, обозначающий количество корма, необходимое для прироста 1 кг веса цыплят, улучшился на 3,4%. Доля цыплят, нормально выросших до момента отгрузки, также увеличилась с 96,8% до 98,8%, то есть на 2,0 процентных пункта.
Экран интегрированной системы управления «умной фермой» второго поколения для бройлеров. На одном экране можно просматривать данные о потреблении корма, запасах корма и информации о выращивании, собранные в птичнике. [Предоставлено Администрацией развития сельских районов Южной Кореи]
По оценкам исследователей, в денежном выражении это означает, что один птичник на 30 000 голов бройлеров приносит ежегодный экономический эффект в размере примерно 14,5 млн вон (11 тыс. долл. США). Этот результат получен на основе расчётов, в которых учитывались шесть циклов выращивания в год, средний вес при отгрузке 1,5 кг и цена корма 592 вона (0.43 долл. США) за кг.
Администрация развития сельских районов планирует в этом году проводить еще одно полевое испытание еще в другом фермерском хозяйстве, расположенном в Чоныпе (провинция Чонбук), а в следующем году — расширить внедрение технологии в фермерских хозяйствах в рамках программы по распространению новых технологий.
26 августа Национальный институт животноводства Южной Кореи сообщила о результатах разработки «умной фермы» второго поколения для выращивания бройлеров и проведения полевых испытаний. Управление фермой осуществляется с помощью передвижного устройства для управления окружающей средой, установленного на ферме-участнице проекта в Намвоне (провинция Чонбук) [Предоставлено Национальным институтом животноводства]
В поле зрения также находятся зарубежные рынки. В Малайзии, где доля потребления куриного мяса высока и где в целях продовольственной безопасности продвигается внедрение птичников без окон и «умных» ферм, уже проводятся полевые испытания. Планируется проверить технологию с учетом местного климата и условий выращивания, а затем заложить основу для выхода на рынок Юго-Восточной Азии.
«Значение данного достижения заключается в том, что управление условиями содержания в птичниках, которое ранее в основном опиралось на опыт фермеров, теперь дополняется данными, собранными на местах, что позволяет принимать более точные управленческие решения» - заявил Ю Дон Чжо, начальник Департамента биологических наук и окружающей среды животноводства Национального института животноводства при Администрации развития сельских районов ЮК. «В будущем мы будем повышать практическую применимость технологий животноводства, основанных на данных, и создавать основу для их распространения, чтобы фермеры могли ощутить реальные результаты» - добавил он.
Интегрированная платформа управления и эксплуатации птичника
«Умная ферма» 1-го поколения
Это система принятия решений, предназначенная для управления сроками выпуска птицы и контроля веса путем анализа биометрических данных фермы (вес) и информации об окружающей среде. Она сводит к минимуму вмешательство фермера и обеспечивает мониторинг в режиме реального времени. [Предоставлено компанией Emotion]
Схема конфигурации «Умной фермы» 1-го поколения
В каждом птичнике в стандартной комплектации установлены 3 весовые платформы с поддержкой IoT, встроенный шлюз (сборщик данных) и система видеонаблюдения. [Предоставлено компанией Emotion]
«Умная ферма» 2-го поколения
Искусственный интеллект в режиме реального времени измеряет текущие показатели окружающей среды в птичнике и автоматически создаёт оптимальные условия для роста, сводя к минимуму вмешательство фермера. «Умная ферма» собирает информацию об окружающей среде, разделяя птичник на 4 зоны роста как на нижнем, так и на верхнем этажах. Затем искусственный интеллект создаёт оптимальные условия, используя информацию из 8 зон роста. [Предоставлено компанией Emotion]
Схема конфигурации «Умной фермы» 2-го поколения
«Умная ферма» 2-го поколения совместима с оборудованием «Умной фермы» 1-го поколения. Система автоматического контроля условий содержания переведена на модель 2-го поколения, поскольку она оснащена ИИ для управления условиями в птичнике. Система автоматического контроля условий содержания может работать в режимах «автоматический», «ручной» и «ИИ». [Предоставлено Emotion]
Комментарии