Яблочный чонгва — это лакомство с мягкой текстурой и сладким вкусом, которое готовят путем тушения хрустящих яблок с кислинкой в сиропе. Такой способ приготовления позволяет сохранить яблоки, которые быстро темнеют, и превращает их резкую кислинку в мягкую сладость. Даже те, кто не любит кислинку яблок, могут насладиться этим десертом с чашкой горячего чая. Попробуйте этот рецепт от Jjilae. Jjilae — автор цифрового контента, специализирующийся на традиционных корейских десерт