Чобок снова вызывает споры между группами по защите прав животных и фермерами-производителями собачьего мяса
Активисты-зоозащитники проводят митинг с призывом прекратить употребление собачьего мяса в Чонно-гу, центр Сеула, суббота (Ренхап)
«Бошинтан», или рагу с собачьим мясом, долгое время было основным блюдом для южнокорейцев, чтобы победить жару во время «чобока», начала самых жарких летних дней по лунному календарю, которое в этом году приходится на 11 июля.
Тем не менее корейцы по-прежнему разделены по этому вопросу. В то время как некоторые владельцы домашних животных считают собак домашними питомцами, а другие говорят, что их поедание является отличительным аспектом кулинарной культуры страны и основным правом определять свой выбор продуктов питания.
В субботу около 200 членов Ассоциации собаководов Южной Кореи (ADF) вышли на улицы Чонно-гу в центре Сеула, чтобы публично съесть собачье мясо, и даже предлагали образцы прохожим в рамках митинга, осуждающего действия ассоциаций по защите прав животных против собачьего мяса.
Чжу Ён Бон, председатель ADF, сказал корреспонденту The Korea Herald, что потребление собачьего мяса — это право на выбор продуктов питания, которое нельзя нарушать, настаивая на том, что запрет является формой дискриминации.
По словам Чжу, в настоящее время по всей стране производится и распространяется около 70 000 метрических тонн собачьего мяса.
«Свобода людей выбирать, что им есть, должна уважаться и гарантироваться. Политики, зоозащитники и группы и даже президент страны не имеют права выступать против основных прав человека», — сказал он.
Потребление собачьего мяса здесь не запрещено, но и не охраняется законом. Собаки внесены в список домашнего скота Министерством продовольствия, сельского, лесного и рыбного хозяйства ЮК, но не законом, касающимся переработки скота, в результате чего потребление собачьего мяса находится в серой зоне.
На фоне продолжающихся дебатов по этому вопросу первая леди Ким Кон Хи открыто взяла на себя обязательство прекратить все виды потребления собачьего мяса.
Кроме того, законодатели как от правящей, так и от основных оппозиционных партий внесли в апреле законопроект о запрете употребления собачьего мяса в качестве двухпартийной попытки положить конец традиционной практике. В конце мая Ким Чжи Хян, депутат от Партии народной власти в законодательном совете Сеула, выдвинул законопроект о запрете употребления в пищу собак и кошек и о наложении максимального штрафа в размере 5 миллионов вон (3865 долларов США) на предприятия, торгующие определенными животными в пищу.
Защитники животных приветствовали этот шаг, возлагая надежды на то, что он поможет спасти жизни собак, выращиваемых для мяса.
«В отличие от прежде, общественность глубоко убеждена в том, что потребление собачьего мяса больше не должно быть разрешено, поскольку все больше и больше людей становятся владельцами домашних животных», — сказал корреспонденту The Korea Herald Чо Хи Гён, глава Корейской ассоциации защиты животных.
«Кроме того, поедание собак вызывает эмоциональную тревогу и раны, так как многие люди в наши дни разделяют эмоциональные связи со своими питомцами. Жестокая и традиционная практика (поедание собак) — это серьезное жестокое обращение с животными», — добавила Чо.
Хотя данная еда присутствуют на обеденных столах корейцев далеко не повседневно, согласно опросу, проведенному Nielson Korea для Международного гуманного общества Кореи в 2022 году, 53,6 процента корейцев в возрасте от 20 до 29 лет заявили, что ели собачатину «неохотно», а некоторые сказали, что им пришлось сделать это из-за давления со стороны старших.
Ан Чжон Мин, официальный представитель организации Catch Dog Team, общественной группы по защите прав животных, поддержал точку зрения Чо о том, что акт убийства собак для употребления в пищу человеком должен быть объявлен незаконным.
«Потребление собачьего мяса противоречит основным правам собак на жизнь и благополучие, поскольку их жестоко убивают. Правительство должно разработать меры для предотвращения несправедливой смерти собак», — сказал Ан.
Пак Чжун Хи (junheee@heraldcorp.com)
Comments